Первую социальную кофейню «Больше, чем кофе» откроют владимирские студенты

Суперфинал и торжественная церемония награждения победителей и призеров акселератора RAISE состоялся в Москве 20 апреля 2023 года. Михаил Космачев, руководитель дирекции стратегических исследований и анализа Фонда «Наше будущее», назвал команду-победителя в специальной номинации. Студенческий проект Project Family из Владимира получит грант 600 000 рублей на открытие кофейни «Больше, чем кофе».

Более 50 команд из 40 регионов приняли участие в XI сезоне RAISE. По результатам экспертного отбора в финал вышли 28 команд из 26 регионов России.

RAISE – образовательная программа с конкурсной составляющей, которая поддерживает социально ориентированных молодых лидеров. В рамках акселератора студенты под руководством кураторов и при поддержке представителей НКО, бизнеса и власти создают социальные проекты, которые повышают качество жизни в регионах страны.

Одна из идей, которую смогут реализовать участники, – открыть социальную кофейню «Больше, чем кофе». Её ассортимент будет включать продукцию местных соцпредпринимателей, а работать смогут люди из социально незащищённых групп. Такое задание предложили эксперты Фонда «Наше будущее». В рамках соревнования 8 команд разработали детальную стратегию запуска кофейни площадью от 15 до 100 кв. метров на территории своего вуза на небольшое число посадочных мест.

«Работа над созданием бизнес-плана дала ребятам возможность получить проектные и предпринимательские навыки, научила взаимодействовать в команде, выстраивать коммуникации и навыки публичной презентации. Из 8 заявок самой интересной оказалась идея команды из Владимира. Авторы предложили совместить кафе и коворкинговую зону, трудоустраивать студентов по индивидуальному графику. Местный филиал РАНХиГС, где учатся соискатели, согласен предоставить место с нулевой арендной ставкой», – рассказал Михаил Космачев.

Грант Фонда поможет победителям закупить оборудование и ингредиенты, подготовить и запустить программу продвижения кофейни.

Автор: Юлия Кожева

Дата публикации: 20 апреля 2023